Papa P160 Encrusting Makine Et topu Balık topu şekillendirme üretim hattı

Papa P160 Doldurma Makinesi, doldurulmuş köfteler, balık topları, peynir dolgulu toplar, mantı iç harcı ve daha fazlasını üretmek için tasarlanmış yüksek verimli, tam otomatik bir gıda şekillendirme makinesidir. Gelişmiş çift hazne sistemine sahip olup, dolguları otomatik olarak doldurur ve mükemmel şekilli toplar oluşturarak tek tip boyut ve tutarlı dolum sağlar. Merkezi mutfaklar, gıda işleme tesisleri ve dondurulmuş gıda üretim hatları için idealdir.

Ana Özellikler

✅ Yüksek Verimlilik: Saat'te 3.000–5.000 adet çıktı vererek üretkenliği önemli ölçüde artırır
✅ Hassas Kapsülleme: Çift hazne tasarımı, kırılma veya sızıntı olmadan eşit dolgu dağılımı sağlar
✅ Ayarlanabilir Boyut: Pazar taleplerini karşılamak için top ağırlığı 10–50g/adet arasında ayarlanabilir
✅ Gıda Sınıfı Malzeme: Tam paslanmaz çelik yapı, gıda güvenliği standartlarına uygundur, temizlenmesi kolay ve korozyona dayanıklıdır
✅ Kullanıcı Dostu İşletim: Otomatik kontroller, manuel iş gücünü ve üretim maliyetlerini azaltır

Teknik Özellikler

Uygun Ürünler

• Köfteler: Dana köftesi, domuz köftesi, tavuk köftesi, aslan başı köftesi

• Balık Topları: Balık topları, karides topları, mürekkep balığı topları, yengeç yumurtası dolgulu toplar

• Vejetaryen Seçenekler: Mantar topları, tofu topları, bitkisel protein topları

• Diğerleri: Peynir dolgulu patlayan toplar, eriyen merkezli toplar, hot pot topları

İş Akışı

1. Besleme → Ana hazneye et/balık ezmesi yüklenir; ikincil hazneye dolgu (isteğe bağlı) yüklenir

2. Şekillendirme → Makine dış katmanı ekstrüde eder, dolguyu enjekte eder ve küresel şekillerde keser

3. Çıktı → Şekillendirilmiş toplar bir konveyöre veya sabitleme için sıcak su banyosuna düşer

Makine Avantajları

✔ Yüksek Çıktı: Manuel iş gücünün yerini alır, 5–10 kat verimlilik artışı
✔ Düşük Atık: Dolgu oranının hassas kontrolü, malzeme kaybını en aza indirir
✔ Kolay Kullanım: Hızlı parametre ayarlamaları için PLC kontrol paneli
✔ Kolay Temizlik: Ayrılabilir tasarım, gıda hijyeni standartlarını karşılar

Uygulamalar

• Gıda İşleme Tesisleri: Hot pot topları, dondurulmuş gıdaların seri üretimi

• Merkezi Mutfaklar: Restoran zincirleri için standartlaştırılmış üretim

• Deniz Ürünleri İşleme: Surimi ürünleri (örneğin, balık topları, karides ezmesi)

• Küçük Ölçekli Üretim: Girişimciler için özel küçük parti üretimi

Satış Sonrası Hizmet